JIPMソリューションは、通信教育 『食品衛生「基礎のキソ」コース』 を新たに開講します。

　「食の安全」に対する消費者の意識は高まるばかりです。もし、細菌による汚染や異物混入などが発生してしまったら、食品関連企業にとっては "命取り"になります。まさに、正社員・パートタイマーを問わず、現場の従業員1人ひとりが、食品衛生に関する知識をしっかりと身につけている状態が求められているのです。

　本コースは、食品工場における衛生管理の大切さやルールをやさしく説明し、正しい知識を身につけることをねらいとしています。新たに職場に加わった方だけでなく、あらためて知識を確認したい方にもピッタリの内容です。また、総合衛生管理サービスを専門とするイカリ消毒（株）が執筆・添削を担当していますので、より実践的な食品衛生の知識習得を実現できます。

　「食の安全」を守る体制づくりに、ぜひ本コースをご活用ください。

◆受講期間◆
　2ヵ月

◆受講料（消費税を含む）◆
　特別受講料／12,600円　・ 一般受講料／13,650円
　　5名以上の申込み、およびJIPM会員には特別受講料が適用されます

◆教材◆
　テキスト2冊、レポート2回（記述式）、副読本：「イラストで見る食品衛生べからず集」

◆教材執筆・添削指導◆
　イカリ消毒株式会社

・カリキュラムは こちら をご覧ください。
・パンフレットは こちら からダウンロードできます。 （約460kb）

【関連商品】
書籍　『食品工場必携　食品衛生べからず集』　

　好評刊行中の「べからず集」シリーズの第17弾。異物混入対策、各種汚染対策、有害生物の防除などの衛生管理について「やってはいけない」「間違いやすい行動」全147項目を「～べからず調」でやさしく解説しています。

　食品の製造現場だけでなく包装、流通など食品産業に関わるすべての人々に参考となる内容です。

※通信教育 全コースの情報は こちら

【本件に関するお問い合わせ】
株式会社JIPMソリューション
出版・教材開発事業部　通信教育グループ
　TEL：03-6409-0356　FAX：03-6409-0360
　E-mail：tsukyo@jipms.jp